Stellenbeschreibung
Restaurant Supervisor (d/w/m) 100%
Unbefristet/Befristet:  Unbefristet CHE
Anf.-Kennung:  12699
Adresse:  Turbinenstrasse 20, 8005 Zürich

Du hast den Service im Griff und führst ein Team mit Ruhe, Überblick und echter Gastgeber-Leidenschaft? Dann bewirb dich jetzt!

Das bewegst du

  • Führung, Einteilung und Schulung des gesamten Restaurant- und F&B-Service-Teams sowie Mithilfe bei der Dienstplanung
  • Aktive Mitarbeit in allen F&B-Outlets und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe und hoher Gästezufriedenheit
  • Organisation und Koordination der operativen Abläufe im Restaurant und im Room Service
  • Vorbereitung, Einrichtung und selbständige Durchführung von Anlässen sowie Mithilfe bei Veranstaltungen
  • Umsetzung der Betriebs- und Unternehmensstandards sowie Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der Ketten- oder Stadthotellerie
  • Fundierte Erfahrung im Bankett-, À-la-carte-, gehobenen Gastronomie- und Cateringbereich sowie beim Zubereiten von Kaffeekreationen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1, ideal C2) sowie gute Englischkenntnisse (B1–B2) in Wort und Schrift
  • Gute PC-Anwenderkenntnisse, insbesondere MS Office; Erfahrung mit MICROS Symphony von Vorteil
  • Kommunikative, offene und motivierte Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe, selbständiger, flexibler und teamorientierter Arbeitsweise sowie Freude am Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Kundenorientierung
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit

Dein Einsatzort

In Zürich- West liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Renaissance Tower Hotel umfasst 252 Standardzimmer und 48 Suiten, inklusive einer Presidential Suite und einer Grand Suite. 10 Konferenzräume, dem Equinox Restaurant sowie der Lucid Bar & Lounge.

Das bieten wir dir – unter anderem 

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung (Lohnzuschlag oder subventionierte Verpflegung)
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in CH und DE und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS) 

Ich freue mich auf deine Bewerbung  

Lorena, HR Assistant

Renaissance

Renaissance
Das Renaissance Zürich Tower Hotel ist ein Business Lifestyle Hotel im gehobenen Segment und befindet sich im boomenden Stadtteil Zürich-West. Jedes der 160 Hotels der Marke, die sich in über 35 Ländern befinden, lädt zu spontanen Entdeckungen ein und sorgt dafür, dass die Gäste immer mit einem neuen Gefühl für das Reiseziel abreisen.