Stellenbeschreibung
Küchenchef (d/w/m)
Anstellungsgrad:  Vollzeit
Stunden pro Woche:  39.00
Unbefristet/Befristet:  Unbefristet DEU
Referenznummer:  14650
Adresse:  Presselstrasse 19, 70191 Stuttgart

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

  • Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche
  • Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
  • Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen sowie Cateringbestellungen
  • Schulung und Förderung des Küchenteams
  • Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
  • Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Koch in einen Führungsposition
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Anpackend, flexibel und teamorientiert

Das zeichnet dich aus

  • Innovation und Kreativität
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit 11 Kolleg:innen begeisterst du im SV Restaurant unseres Kunden in Stuttgart täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen, frischen und saisonalen Angebot. Neben der täglichen Betriebsgastronomie gehören auch Konferenzen, Veranstaltungen und besondere Anlässe zu deinem abwechslungsreichen Arbeitsalltag.

Dich erwarten angenehme Gäste, ein moderner zentraler Arbeitsplatz, ein starkes Team und viel Raum für deine Ideen. Deine Arbeitszeiten sind planbar von Montag bis Freitag, überwiegend zwischen 06:00 und 15:00 Uhr.

Ein Arbeitsplatz, an dem du deine Leidenschaft einbringen und gemeinsam mit deinem Team etwas bewegen kannst.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den von SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Gehalt, 13. Monatsgehalt und vermögenswirksame Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Freizeit: 30 Urlaubstage und planbare Arbeitszeiten 
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung sowie Sicherheitsschuhe für den Küchenbereich
Prämien: Attraktives „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“-Programm
Entwicklung: SV Academy mit vielseitigen Schulungen, Weiterbildungen und E-Learnings
Weitere Vorteile: Zahlreiche Vergünstigungen über die Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Esra, HR Business Partner

SV Business Catering GmbH

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.