Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs sowie Zubereitung qualitativ hochwertiger warmer und kalter Speisen
- Fachliche Führung und engagierte Ausbildung unserer Auszubildenden
- Verantwortung für Menüplanung, Warenwirtschaft, Einkauf, Inventur und Kostenkontrolle
- Konsequente Einhaltung und Umsetzung aller ISO- und HACCP-Richtlinien zur Sicherung höchster Qualitätsstandards
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mindestens drei Jahre Berufserfahrung
- Betriebswirtschaftliches Denken und verantwortungsbewusstes Handeln
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Gute EDV-Kenntnisse sowie strukturierte Arbeitsweise
- Engagierte, flexible und belastbare Persönlichkeit mit Teamgeist, Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus
- Innovation und Kreativität
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
- Dienstleistungsbewusstsein
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
Dein Einsatzort
Zur Vervollständigung unseres motivierten SV-Teams in unserem Restaurant in Hamburg Mitte suchen wir Dich!
Du und dein Team verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menüs, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie ein ausgefeiltes Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Unser Betrieb vereint Belieferungsküche und Vor-Ort-Verpflegung, so sorgst Du sowohl für die Versorgung externer Standorte als auch für beste Qualität direkt im Restaurant.
Du arbeitest in geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, von 6.00 bis 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Sarah, HR Assistant