Du suchst eine neue Herausforderung, bei der du deine Leidenschaft für Frischküche, Teamführung und Organisation verbinden kannst? Dann werde Teil unseres Küchenteams in Halle Westfalen!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Du übernimmst die stellvertretende Verantwortung für den gesamten Küchenbereich
- Du planst, produzierst und präsentierst frische, saisonale Menus sowie Sonderaktionen
- Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick
- Du unterstützt bei der Koordination und Motivation des 13-köpfigen Teams
- Du wirkst mit bei der Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Arbeitserfahrung
- Erfahrung als Sous Chef oder ambitionierter Chef de Partie mit Freude an Entwicklung
- Freude an frischer Küche, Kreativität und einer strukturierten Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei gelegentlichen Samstagseinsätzen (1x pro Quartal) sowie bei betriebsbedingten Überstunden
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift damit du auch administrativ unterstützen kannst
Das zeichnet dich aus
- Kundenorientierung
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Dienstleistungsbewusstsein
- Engagement und Leistungsbereitschaft
Dein Einsatzort
Im SV Restaurant unseres Kunden in Halle Westfalen verpflegst du mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 340 Gäste mit einem vielfältigen und gesunden Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Zusätzlich betreiben wir einen Shop sowie Automaten in den Pausenzonen.
Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 15.00 Uhr. Ca. einmal im Monat findet ein Samstagseinsatz von 6:00 bis 10:00 Uhr statt.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Flexibel und Familienfreundlich: Teilzeitarbeiten und Jobsharing, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Christian, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH