Stellenbeschreibung
Koch (d/w/m) 100%
Unbefristet/Befristet:  Unbefristet CHE
Referenznummer:  13506
Adresse:  Seetalstrasse 175, 6032 Emmen

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche sowie an administrativen Aufgaben? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Unterstützung bei diversen administrativen Aufgaben in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager
  • Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken bei kleineren Veranstaltungen
  • Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef
  • Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Du möchtest erste Erfahrungen in der Administration  machen
  • Du Arbeitest gerne vor dem Gast und kannst selbständig Apéros und kleine Events betreuen
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

Das zeichnet dich aus

  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Zielorientiertes Denken und Handeln

Dein Einsatzort

Im Restaurant Arbalète in Emmen verwöhnt unser Gastgeberteam mit 10 Mitarbeitenden täglich rund 350 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus einem täglich wechselnden Menu, einem vegetarischen Gericht, Free Choice Buffet, Salatbuffet und diversen Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie im Sommer über eine Terrasse mit 80 Sitzplätzen.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen. Für Sonderanlässe stehst du flexibel zur Verfügung. 

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) 

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Sarah, HR Assistant

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.