Stellenbeschreibung
Koch (d/w/m) 80%
Unbefristet/Befristet:  Unbefristet CHE
Referenznummer:  13336
Adresse:  Eichenweg 5, 3052 Zollikofen

Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Organisation und Strukturierung des täglichen Arbeitsablaufs
  • Betreuung der Essensausgabe sowie aktive Mitwirkung beim «Front Cooking»
  • Planung sowie Vor- und Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen
  • Vorbereitung der Produktion für den Folgetag sowie vorschriftsgemäße Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung, kombiniert mit Kreativität und einem hohen Qualitätsanspruch
  • Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Anpackende, flexible und belastbare Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamorientierung
  • Leidenschaft für den Kochberuf sowie Freude am direkten Gästekontakt
  • Gute Deutschkenntnisse, idealerweise auch Englischkenntnisse, sowie ein gültiger Führerschein der Kategorie B

Das zeichnet dich aus

  • Teamfähigkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Im Restaurant Campus Meielen Olive in Zollikofen verwöhnst du gemeinsam mit deinem Team täglich rund 300 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen und Apéros.
 
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.30 bis 16.30 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
 

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) 

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Déborah, HR Assistant

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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