Du liebst es, Gastgeber zu sein, behältst stets den Überblick und stehst selbst mit Leidenschaft am Herd? Du führst das gesamte Team mit Herz und Kompetenz, packst aktiv mit an und sorgst täglich für höchste Qualität auf dem Teller? Dann bewirb dich jetzt!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft, Präsenz vor Ort und gezieltes Setzen von Schwerpunkten
- Kompetente und wertschätzende Führung des Betriebs sowie des gesamten Teams
- Verantwortung für Bestellwesen und Inventur mit sicherem Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Erstellung der Einsatzplanung sowie Durchführung von Tages-, Monatsabschlüssen und Jahresbudgetierung inkl. administrativer Aufgaben
- Planung und Umsetzung von Spezialevents und Sonderanlässen
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Führungserfahrung sowie fundierte EDV-Kenntnisse
- Herzliche, dynamische Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Leidenschaft für den Kochberuf und ausgeprägte Freude am direkten Gästekontakt
- Selbständige, eigenverantwortliche und belastbare Arbeitsweise
Das zeichnet dich aus
- Qualitätsbewusstsein
- Zielorientiertes Denken und Handeln
- Kundenorientierung
- Dienstleistungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Dein Einsatzort
Im SV Restaurant unseres Kunden in Freiburg im Breisgau übernimmst du die Führung von 12 Mitarbeitenden und verwöhnst du gemeinsam mit ihnen täglich bis zu 210 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Ergänzt wird das Angebot durch einen Veranstaltungsbereich für bis zu 400 Personen.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Miriam Bücherl, HR Business Partner