Stellenbeschreibung
Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)
Unbefristet/Befristet:  Befristet CHE
Anf.-Kennung:  11981
Adresse:  Tribschenstrasse 21, 6005 Luzern

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen und mit dir zusammen leckere Köstlichkeiten zu zaubern – lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das bewegst du

  • Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
  • Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
  • Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
  • Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
  • Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

  • Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
  • Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
  • Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
  • gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch

Dein Einsatzort

Im Restaurant CSS Time Out in Luzern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 10 Mitarbeitenden täglich rund 350 Gäste. Das attraktive Angebot besteht aus drei verschiedenen Menus wovon jeweils eines vegetarisch ist und für eine gesunde, ausgewogene Ernährung steht. Zudem erwartet die Gäste ein vielfältiges Salatbuffet und verschiedenen Zwischenverpflegungen. Den Gästen steht ein à la Carte Angebot zur Auswahl, welches nach Wunsch im separaten Gästebereich eingenommen werden kann (kein à la Carte Betrieb). Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Das erwartet dich

  • Events: Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
  • Lohn: 1. Lehrjahr: CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
  • 13. Monatslohn
  • Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
  • Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
  • Ferien: 6 Wochen
  • kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • weitere Vorteile findest du auf unserer Website

Das zeichnet dich aus

  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Motivationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft

Haben wir dein Interesse geweckt?

Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:

  • Lebenslauf
  • Zeugnisse der Oberstufe
  • Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir
  • Falls vorhanden: Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Monika, HR Business Partner Young Talents

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.