Stellenbeschreibung
Kochender Restaurant Manager (d/w/m) 100%
Unbefristet/Befristet:  Unbefristet CHE
Anf.-Kennung:  12848
Adresse:  Luppmenstrasse 1-3, 8320 Fehraltorf

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Wir setzen auf Menschen und auf die Kraft guter Teams. Zusammen treffen wir Entscheidungen und schaffen ein unvergessliches Gästeerlebnis.

Das bewegst du

  • Kompetente und herzliche Führung des Betriebs
  • Selbstständige Produktion der Speisen inkl. Menüplanung und Bestellwesen
  • Erstellen der Tages- und Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben
  • Planung und Durchführung von kleineren Anlässen und Promotionen
  • Aktive Mitarbeit im Gästeservice

Das bringst du mit

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef, Sous Chef oder Alleinkoch
  • Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
  • Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie mitanpackendes Organisationstalent
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Eigenverantwortlich, selbstständig und belastbar

Das zeichnet dich aus

  • Qualitätsbewusstsein
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Kundenorientierung
  • Engagement und Loyalität
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
  • Motivationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Im SV Restaurant unseres Kunden Electrosuisse in Fehraltorf verwöhnst du gemeinsam mit deinem 2-köpfigen Team täglich bis zu 100 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menüs, vegetarische Gerichte und Salate sowie einem Cateringangebot für Sitzungen und Apéros.

 

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 6.00 und 16.00 Uhr je nach Dienstplan und zeigst dich bei gelegentlichen Sonderanlässen am Abend flexibel. 

 

Mit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) 

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Catherine, HR Business Partner

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.