Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Betriebsführung & Präsenz: Kompetente, herzliche und aktive Führung des gesamten Betriebs sowie sichtbare Präsenz an vorderster Front, um gezielt Akzente zu setzen.
- Finanzen & Administration: Volle finanzielle Verantwortung inklusive Erstellung von Tages- und Monatsabschlüssen, Jahresbudgets (in Zusammenarbeit mit der vorgesetzten Stelle) sowie Erledigung weiterer administrativer Aufgaben.
- Teamleitung & Personal: Verantwortung für die vorausschauende Mitarbeiterplanung sowie die gezielte Schulung und Förderung des gesamten Teams.
- Angebots- & Eventgestaltung: Attraktive Umsetzung der Angebotsplanung in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie die eigenständige Planung von Spezialevents und Sonderanlässen.
- Qualitäts- & Gästemanagement: Sicherstellung eines hohen Service- und Qualitätsstandards durch eine gelebte Gastgeberkultur im täglichen Betrieb.
Das bringst du mit
- Qualifikation & Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ sowie eine Weiterbildung in der Gastronomie von Vorteil.
- Berufserfahrung: Erfahrung in einer ähnlichen Position oder mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef inkl. finanzieller Verantwortung.
- Arbeitsweise & Persönlichkeit: Lösungsorientiertes, selbständiges und belastbares Organisationstalent, das gerne aktiv mitanpackt und Eigenverantwortung übernimmt.
- Gastgebertum: Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit mit grosser Freude am direkten Gästekontakt.
- Sprachen & IT: Kompetente Sprachverwendung in Deutsch (Niveau C1–C2), selbstständiges Englisch (Niveau B1–B2) sowie gute EDV-Kenntnisse.
Das zeichnet dich aus
- Qualitätsbewusstsein
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Denk- und Auffassungsvermögen
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit
Dein Einsatzort
Der Betrieb Archimedes setzt sich aus dem gleichnamigen Restaurant und der Take Away Cafeteria «Eureka» zusammen. Das Restaurant bietet zwei Basis- und zwei hochwertige Menulinien an, von «Ghackets mit Hörndli über wechselndes Angebot mit Salaten/Suppen bis hin zum Front Cooking Wok. Mit den vier Countern besteht die Möglichkeit, individuell auf die Wünsche unserer Gäste einzugehen. Das architektonisch ansprechende Design verbunden mit der Klarheit und schnörkellosen Struktur bietet den Gästen eine Wohlfühloase in sehr ansprechendem Ambiente.
Gemeinsam mit sieben Mitarbeitenden überraschst du täglich bis zu 500 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.
Mit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Sandro, Business Partner HR