Assistant Restaurant Manager mit Koch Funktion (d/w/m)
Anstellungsgrad
100%
Vertragsart
Unbefristet
Referenznummer
12354
Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
Zusammen mit dem Team täglich die verschiedenen Gerichte in der kalten und warmen Küche zubereiten
Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit und sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufes
Aktive Mitarbeit auch an der Front wo du unsere Gäste begeistern kannst
Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen
Bedienung der Kasse sowie Erstellung Tagesabrechnungen und sonstige administrative Aufgaben bis hin zu Bestellungen tätigen
Diverse Aufräum- und Reinigungsaufgaben
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Erste Führungserfahrung von Vorteil
Du kannst dich sehr gut auf Deutsch verständingen
Saubere und selbständige Arbeitsweise
Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am direkten Gästekontakt
Dienstleistungsbewusstsein
Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Denk- und Auffassungsvermögen
Engagement und Leistungsbereitschaft
Teamfähigkeit
In der Cafeteria Verwyler in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 4 Mitarbeitenden täglich rund 120 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: verschiedene Menus, vegetarische Optionen und einem Free Choice Buffet sowie Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine bediente Kaffeebar und zwei wunderschöne Terrassen. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Die Cafeteria Verwyler hat das Programm «ONE TWO WE» eingeführt, welches SV Schweiz in Zusammenarbeit mit dem WWF Schweiz für eine klimafreundliche Gemeinschaftsgastronomie entwickelt hat. Damit hat sich der Betrieb verpflichtet, den CO2-Ausstoss schrittweise zu reduzieren. Beim Angebot legt das Restaurant deshalb grossen Wert auf saisonale, regionale Produkte und eine attraktive vegetarische Küche
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Dein Einsatzort
In der Cafeteria Verwyler in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 4 Mitarbeitenden täglich rund 120 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: verschiedene Menus, vegetarische Optionen und einem Free Choice Buffet sowie Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine bediente Kaffeebar und zwei wunderschöne Terrassen. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Die Cafeteria Verwyler hat das Programm «ONE TWO WE» eingeführt, welches SV Schweiz in Zusammenarbeit mit dem WWF Schweiz für eine klimafreundliche Gemeinschaftsgastronomie entwickelt hat. Damit hat sich der Betrieb verpflichtet, den CO2-Ausstoss schrittweise zu reduzieren. Beim Angebot legt das Restaurant deshalb grossen Wert auf saisonale, regionale Produkte und eine attraktive vegetarische Küche
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Christian, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH
Bewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.com
SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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