Assistant Restaurant Manager mit Kochfunktion (d/w/m)
Pensum
80-100%
Vertragsart
Unbefristet
Referenznummer
8750
Du hast deine Kochlehre absolviert und möchtest dich weiterentwickeln? Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
Du springst bei Ferienablösungen und Absenzen in der kalten Küche ein
Du arbeitest eng mit dem Restaurant Manager zusammen, um administrative Prozesse zu überwachen, einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und kümmerst dich um die Verwaltung von Dokumenten
Für Kundenanfragen und -anliegen sicherst du durch professionelle Kommunikation eine positive Gästeerfahrung
Du erstellst die Tagesabrechnung und erledigst einen Teil des Einkaufes sowie die Inventur und diverse administrative Aufgaben
Du packst gerne mit an, bist präsent und setzt am richtigen Ort Akzente
Das bringst du mit
Du hast eine abgeschlossene Kochlehre
Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse mündlich sowie schriftlich
Du zeichnest dich durch Herzlichkeit und Dynamik aus und hast Freude am Umgang mit Gästen und Kunden
Du hast ein vernetztes Denken sowie ein ausgeprägtes Organisationstalent und deine PC-Kenntnisse runden dein Profil ab
Eigenverantwortlichkeit, Selbständigkeit und Belastbarkeit sind weitere Stärken von dir
Dienstleistungsbewusstsein
Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Denk- und Auffassungsvermögen
Teamfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Im Herzen von Luzern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 10 Mitarbeitenden täglich rund 350 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zu Verfügung.
Dein Einsatzort
Im Herzen von Luzern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 10 Mitarbeitenden täglich rund 350 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zu Verfügung.
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Sidonia Huber, HR Recruiter
Bewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.com
Innovativ, herzlich, verantwortungsvoll – so stellst du dir dein Arbeitsumfeld vor? Dann bist du bei uns genau richtig!
SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 4'800 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.