Les saveurs dans l'assiette. Un service de qualité grâce au travail en équipe. Telle est la recette qui mène à la réussite au sein de SV Group.
Tes responsabilités
Production de plats chauds et froids
Mise en place et dressage de qualité des assiettes servies aux hôtes
Soutien des tâches partielles du sous-chef
Respect et mise en œuvre des directives ISO et HACCP
Travaux généraux de rangement et de nettoyage
Ton profil
CFC de cuisinier et plusieurs années d'expérience en collectivité
Français niveau C1-C2 : maîtrise de la langue et l'anglais est un atout
Dynamique, responsable et apparence soignée
Flexible, motivé et bien capable de travailler en équipe
Autonome, consciencieux ainsi contact avenant et agréable avec la clientèle
Engagement et motivation
Sens de la qualité
Esprit d'équipe
Compétence en matière de changement et volonté d'apprendre
Compétences en matière de planification et d'organisation
Résistance au stress et affirmation de soi
Au sein du restaurant Aiglon Collège à Chesières (VD) tu fais partie d'une équipe de quinze collaborateurs. Ensemble, vous surprendrez quotidiennement environ 500 hôtes à midi et le soir avec une offre variée, créative en utilisant des produits frais, de qualité, de saison et régionaux.
Les jours de travail sont du lundi au dimanche, jours de repos à définir, en coupure de 8h00 à 14h30, puis de 17h00 à 19h30, selon le tableau de service. Tu es disponible pour des événements spéciaux.
Lieu de travail
Au sein du restaurant Aiglon Collège à Chesières (VD) tu fais partie d'une équipe de quinze collaborateurs. Ensemble, vous surprendrez quotidiennement environ 500 hôtes à midi et le soir avec une offre variée, créative en utilisant des produits frais, de qualité, de saison et régionaux.
Les jours de travail sont du lundi au dimanche, jours de repos à définir, en coupure de 8h00 à 14h30, puis de 17h00 à 19h30, selon le tableau de service. Tu es disponible pour des événements spéciaux.
Restauration: repas équilibrés à base de produits frais, gratuits pour le personnel
Rabais: tarifs collaborateurs/-trices dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
Flexibilité: travail à temps partiel et jobsharing possibles, pas d'heure de chambre dans certains établissements
Tenue de travail: nous mettons à disposition et nettoyons les tenues de travail de notre personnel
Rémunération: salaire conforme au marché et 13e mois
Respect de la vie de famille: 5 semaines de congés, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé de maternité
Primes et bons: programme «Les collaborateurs/-trices recrutent des collaborateurs/-trices», cadeaux à l'occasion des anniversaires de service et des anniversaires
Évolution: SV Academy avec près de 300 formations, cours, offres de formations continues et e-learnings
Autres avantages: rabais divers (p. ex. auprès de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)
Jeanne Bill, HR Recruiter
Candidature et autres postes vacants sur sv-group.com
Innovant, cordial, responsable - c'est ainsi que vous imaginez votre environnement de travail ? Alors vous êtes au bon endroit!
SV (Suisse) SA
SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d'activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV Group emploie environ 6900 personnes, dont 4800 en Suisse. SV Group trouve son origine dans l'organisation à but non lucratif «Schweizer Verband Soldatenwohl», qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd'hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilité publique est actionnaire majoritaire de SV Group et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.