Commis de Cuisine (h/f/x)

Taux d'occupation


100%

Contrat de durée


Indéterminée

Numéro du poste


11683

Envie d'un nouveau job avec de nouveaux collègues sympas? De préférence tout de suite? Alors, c'est parti!

Tes responsabilités

  • Soutien au chef de partie dans la préparation des plats sur tous les postes
  • Réalisation autonome des préparations et du mise en place pour le poste attribué
  • Contrôle de la qualité des ingrédients et des plats sous la supervision du responsable
  • Respect des normes d'hygiène internes et externes (HACCP) ainsi que des standards de l'établissement
  • Exécution autonome des tâches de nettoyage général dans la cuisine et sur les équipements

Ton profil

  • Formation achevée en tant que cuisinier
  • Première expérience professionnelle dans un poste similaire
  • Bonnes connaissances linguistiques en français
  • Personnalité ouverte, engageante et proactive
  • Sens de l'organisation, manière de travailler autonome et soignée
  • Résistance au stress et affirmation de soi
  • Orientation clientèle
  • Sens de la qualité
  • Empathie et compétences en communication
  • Engagement et loyauté
  • Engagement et motivation
Au sein du restaurant Le 111 de ECA à Lausanne Blécherette vous ferez partie d'une équipe de 8 collaborateurs. Ensemble, vous surprendrez quotidiennement environ 350 hôtes avec une offre variée, créative en utilisant des produits frais, de qualité, de saison et régionaux.

Les jours de travail seront du lundi au vendredi, entre 06:00 et 17:00 heures selon le planning. Aux rares événements spéciaux vous êtes disponible les soirs et week-ends.
SV (Suisse) SA

Taux d'occupation


100%

Contrat de durée


Indéterminée

Numéro du poste


11683

Stimmungsbild

Voici ce que nous te proposons – entre autres

  • Restauration: repas équilibrés à base de produits frais, gratuits pour le personnel
  • Rabais: tarifs collaborateurs/-trices dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
  • Flexibilité: travail à temps partiel et jobsharing possibles, pas d'heure de chambre dans certains établissements
  • Tenue de travail: nous mettons à disposition et nettoyons les tenues de travail de notre personnel
  • Rémunération: salaire conforme au marché et 13e mois
  • Respect de la vie de famille: 5 semaines de congés, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé de maternité
  • Primes et bons: programme «Les collaborateurs/-trices recrutent des collaborateurs/-trices», cadeaux à l'occasion des anniversaires de service et des anniversaires
  • Évolution: SV Academy avec près de 300 formations, cours, offres de formations continues et e-learnings
  • Autres avantages: rabais divers (p. ex. auprès de Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop et l'assurance collective CSS/Helsana)
Kontaktbild
Sarah, HR Recruiter
Innovant, cordial, responsable - c'est ainsi que vous imaginez votre environnement de travail ? Alors vous êtes au bon endroit!
Label

SV (Suisse) SA

SV Group est un groupe de restauration et de gestion hôtelière leader basé à Dübendorf, près de Zurich. Le groupe est présent dans plusieurs secteurs d'activité: des restaurants pour les entreprises et les écoles, des hôtels avec leurs propres marques ainsi que d'autres marques renommées en tant que partenaire franchisé, des restaurants publics aux concepts novateurs, un service de livraison gastronomique et un service traiteur. SV Group emploie environ 5800 personnes, dont 4000 en Suisse.
SV Group trouve son origine dans l'organisation à but non lucratif «Schweizer Verband Soldatenwohl», qui a été fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait des repas équilibrés et peu coûteux. SV Fondation perpétue aujourd'hui les idéaux de la fondatrice. Cette fondation d'utilité publique est actionnaire majoritaire de SV Group et utilise ses fonds pour soutenir des projets destinés à promouvoir une alimentation saine ou le bien commun.

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