Sous Chef (d/w/m)

Anstellungsgrad


Vollzeit

Vertragsart


Permanent

Referenznummer


8313

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Organisation des Tagesablaufs sowie Stellvertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit
  • Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
  • Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
  • Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie erste Erfahrungen als Sous Chef von Vorteil
  • Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Deine Vorteile bei uns
  • Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
  • Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Vergünstigte Mitarbeiterraten in den von SV geführten Hotels sowie 20% Reduktion auf den Verzehr in unseren Restaurants
  • Eine grosse Auswahl an Schulungen und Weiterbildungen in der SV Academy
  • Geschenke zu Hochzeiten, Geburtstagen und Jubiläen
  • Kundenorientierung
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Motivationsfähigkeit
Im SV Restaurant unseres Kunden in Raaba verwöhnst du gemeinsam mit deinem 12-köpfigen Team täglich bis zu 330 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Es gelten geregelte Arbeitszeiten Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und langfristige Position in Vollzeit und einen Bruttomonatslohn von 2.700 Euro. Je nach Qualifikation sind wir bereit zur Überzahlung.
SV (Österreich) GmbH

Anstellungsgrad


Vollzeit

Vertragsart


Permanent

Referenznummer


8313

Stimmungsbild

Das bieten wir dir – unter anderem

  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
  • Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Beratung: Arbeitsmedizinische Beratung mit jährlich definierten Schwerpunkten
  • Wohlbefinden: Regelmäßige Mitarbeiterzufriedenheitsbefragungen und Evaluierung psychischer Belastungen
Kontaktbild
Patrick Tobler, HR Recruiter

SV (Österreich) GmbH

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Group Österreich befindet sich in Wien. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 400 in Österreich.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

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