Sous Chef (d/w/m)

Anstellungsgrad

Vollzeit

Vertragsart

Permanent

Referenznummer

9062

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
Organisation des Tagesablaufs sowie Stellvertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit
Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»
Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
Mithilfe bei der Angebotsplanung
Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie erste Führungserfahrung
Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch
Saubere und selbständige Arbeitsweise
Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Deine Vorteile bei uns

Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Vergünstigte Mitarbeiterraten in den von SV geführten Hotels sowie 20% Reduktion auf den Verzehr in unseren Restaurants
Eine grosse Auswahl an Schulungen und Weiterbildungen in der SV Academy
Geschenke zu Hochzeiten, Geburtstagen und Jubiläen

Kundenorientierung
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Denk- und Auffassungsvermögen
Dienstleistungsbewusstsein
Engagement und Leistungsbereitschaft

Im SV Restaurant unseres Kunden, einer internationalen Business School in Wien verwöhnst du gemeinsam mit deinem 11-köpfigen Team täglich bis zu 600 Schüler und Lehrkräfte mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 6.00 bis 16.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und langfristige Position in Vollzeit und einen Bruttomonatslohn von Euro 3.000. Bei entsprechender Qualifikation sind wir bereit zur Überzahlung.

Gehaltsangaben

SV (Österreich) GmbH

1190 Wien

Anstellungsgrad

Vollzeit

Vertragsart

Permanent

Referenznummer

9062

Das bieten wir dir – unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
Beratung: Arbeitsmedizinische Beratung mit jährlich definierten Schwerpunkten
Wohlbefinden: Regelmäßige Mitarbeiterzufriedenheitsbefragungen und Evaluierung psychischer Belastungen

Christian De Buck, Team Lead HR Recruiting

Bewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.com

SV (Österreich) GmbH

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Group Österreich befindet sich in Wien. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 400 in Österreich.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.