Stellenbeschreibung
Sous Chef (d/w/m)
Anstellungsgrad:  Vollzeit
Stunden pro Woche:  39.00
Unbefristet/Befristet:  Unbefristet DEU
Referenznummer:  13313
Adresse:  Friedrichstraße 18, 80801 München

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

  • Stellvertretung des Küchenchefs und reibungsloser Ablauf
  • Zubereitung von warmen & kalten Speisen inkl. Front Cooking
  • Verantwortung für einen Posten und Teamarbeit
  • Cateringproduktion und Anlassbetreuung
  • Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards einhalten

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch
  • Du kannst dich sehr gut auf Deutsch verständigen
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

Das zeichnet dich aus

  • Kundenorientierung
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Dienstleistungsbewusstsein

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit vier Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant unseres Kunden in München täglich bis zu 40 Hauptmahlzeiten mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Hinzu kommen Konferenzen und Events, die zusätzlich betreut werden.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 07.00 und 15.18 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Zusätzlich finden bis zu fünfmal im Monat Abendveranstaltungen statt, bei denen dein Einsatz bis 23.00 Uhr erforderlich ist.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm 
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Kalaivili, HR Assistant

SV Business Catering GmbH

SV Business Catering GmbH
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Group Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 1’700 in Deutschland.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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